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 Cocktailrezepte [Drucken]
Erstellt: 27.08.2006 13:34:18
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Zombie
Longdrink Big Ice Cubes
Barmesser
Shaker
Strainer
Longdrinkglas
2 cl Grenadinesirup (Monin)
2 cl Cointreau
4 cl Zitronensaft
2 cl Maracujasirup (Riemerschmid)
4 cl Rum braun (Appleton Dark)
4 cl Orangensaft
4 cl Ananassaft
2 cl Rum Overproof (Old Pascas 73%)
4 cl Rum weiß (Havana Club, 3 Jahre)
Nie mehr Liebeskummer
Es ist schwer zu sagen, welches tatsächlich das beste Zombie-Rezept ist. Aber diese Variante von Franz Brandl's Barbuch der 1000 Rezepte hat es auf jeden Fall in sich! 8-]
Alle Zutaten im Shaker - außer dem Captain Morgen Rum - auf Eis schütteln. In ein großes Longdrinkglas mit einigen frischen Eiswürfeln abseihen. Jetzt den Old Pascas Dark Jamaica Rum (hat immerhin 73% Alkoholgehalt) in den Drink einfliessen lassen.
Zur Dekoration einen kleinen Fruchtspieß mit 2 Cocktailkirschen über das Glas legen. Oder schneller geht eine Orangenspalte an den Glasrand zu stecken.
Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member comander02. Wir haben auch einige Variationen dazu abrufbar: Zombie 2, Zombie 4 und Zombie 3.
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Zombie 3
Longdrink Ice Cubes
Barmesser
Shaker
Strainer
Longdrinkglas
2 cl Grenadinesirup (Monin)
6 cl Orangensaft frisch
2 cl Cointreau
4 cl Zitronensaft (Pulco)
2 cl Maracujasirup (Riemerschmid)
2 cl Rum (Barcadi Oro)
2 cl Rum braun (Appelton Dark)
2 cl Rum Overproof aus Jamaika (Old Pascas 73%)
6 cl Ananassaft (Hitchcock)
2 cl Rum weiß (Havanna Club 3 Anos)
Alle Zutaten (außer Old Pascas) in einen Shaker geben und auf Eis gut shaken. In ein großes Longdrinkglas auf reichlich Eis (Cubes) abseihen. Den Old Pascas wahlweise in den Drink einfließen lassen oder in einer halben ausgehöhlten Maracuja (das Fruchtfleisch kann mit geshakt werden) auf dem Drink schwimmen lassen und angezündet servieren.
Zur Dekoration: Nach belieben mit frischer Frucht garnieren.
Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member seagoin. Variante zum Rezept Zombie bei Cocktails & Dreams.
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| -- Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit der genannten Tipps/Informationen -- |
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